Pekka Tegal Bertahan di Masa Sulit
Serikat Pekka Kabupaten Tegal telah mengadakan pelatihan membuat makanan kering pada 8 Oktober 2021. Pada pelatihan tersebut, kami berlatih membuat pesro. Pesro adalah tempe yang diuleg dan dicampur dengan adonan yang terbuat dari tepung terigu dan tepung tapioka, kemudian digoreng. Selain bahan bakunya murah, waktu pembuatannya juga tidak membutuhkan waktu lama. Di tengah masa sulit …